Helado de Praliné de Avellanas

Estamos ya en la recta final del verano, pero aún siguen apeteciendo ricos helados… Por mi parte, es el último del verano, con este se clausura el uso de la heladera hasta el año próximo… Y ya que nos despedimos, lo hacemos por todo lo alto con esta magnífica receta, aprovechando el praliné de avellanas que os mostre en el último post. El resultado es un helado magnífico con un sabor delicioso. Os dejo la receta!!!

Necesitamos:
– 250g de praliné de avellanas (pincha para ver la receta)
– 300ml de nata para postres
– 100ml de leche
– 2 cs de azúcar invertido (pincha para ver la receta)

Preparación:
El primer paso como siempre es preparar el mix, batiendo todos los ingredientes juntos y dejándolos reposar 4h en el frigorífico…
Cuando llegue el momento, sacamos la cubeta de la heladera del congelador, vertemos el mix y dejamos que manteque 45 minutos. Tras ese tiempo tendremos un estupendo helado listo para ser devorado!!!
Está realmente rico, os recomiendo hacerlo!

Que tengáis un buen fin de semana!! A disfrutarlo!!!

Cris

8 comentarios en “Helado de Praliné de Avellanas

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