Galletitas de colores

Que bonitas y graciosas son estas galletas… En mi casa se utilizan para mojar con la leche y quedan muy graciosas para los niños. A mi ahijado que tiene 3 añitos le han hecho mucha gracia, además cada una tiene una forma distinta y son muy divertidas. Para todos los que tenéis niños os recomiendo que las hagáis porque les gustarán, además la receta es muy sencilla e incluso os pueden ayudar ellos mismos. Tengo que deciros que la receta está en infinidad de blogs así que no sé quién fué el pionero que las sacó a la blogosfera. En fin, yo me he basado en la receta de Canecositas, que a su vez se basó en la receta de Kanela y Limón,  visitad sus páginas porque tienen cosas muy chulas. Necesitamos: – 250g de harina – 125g de mantequilla fría y cortada a tacos – 120g de azúcar – […]
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Galletas saladas de queso, aceitunas negras y piñones

Los fines de semana apetece quedar con los amigos, que vengan a casa a tomar la cervecita con algo salado y hacer algo de tertulia. Hoy vamos con una receta salada para picotear junto con una cervecita bien fría. Siempre me ha gustado la idea de hacer galletas pero pensaba que requerian mucho trabajo y entonces nunca me lo planteaba, hasta que el otro día vi esta fantástica receta en el blog bocadosdecielo, entonces me decidí y aquí están estas bonitas y sabrosas galletitas. ¿Os animáis a prepararlas? Pues empezamos. Necesitamos: – un puñado de aceitunas negras deshuesadas y picadas – un puñado de piñones – 100g de queso parmesano rallado – 200g harina – 75g mantequilla a temperatura ambiente – 1 huevo – orégano, sal y pimienta negra Preparación: Mezclamos en un bol la harina, la sal, el orégano, la pimienta y el queso rallado. Después añadimos la mantequilla y […]
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